「リクエスト献立を考えよう」
2023年7月13日 17時16分内子町学校給食センターでは、配食校8箇所に対して毎年1回献立を考えさせてくれる「リクエスト献立」の月があります。今年度の天神小学校の担当は10月です。ちょうど3年生で親子給食をする月なので、内子町学校給食センター栄養教諭の平野架樹先生にお願いして、献立の立て方についての授業をしてもらいました。
給食センターでは、毎日栄養面に気をつけて限られた予算の中で、時間内に調理できる給食を毎日提供してもらっています。3年生は、事前に過去の献立表を見て給食のメニューを思い出したり、今までのリクエスト献立を振り返ったりして、班ごとに話合いをしました。
中には、資料を見て、自分なりに考えてきていた子どももいました。リクエスト献立の日には、親子給食も予定しているので「大人が好きそうな給食」「懐かしい給食」も考えてくれていたようです。
「食」に関する内容は、どの子も興味深く学習することができるテーマです。
給食大好きな3年生!たくさんの意見が出て活気のある授業になりました。
内子町の子供たちみんなが、楽しみな献立を考えることができたと思います。
天神小3年生の希望を全部叶えてもらうことは難しいので、希望した中から平野先生が10月のリクエスト献立を決定してくださいます。楽しみです。